和一做产品的客人聊产品和服务
光先生,是做产品的。
今天问了他,关于产品和服务怎么做到平衡,或者说做得更好。
他说,要细分,比如店的选址,产品和店和同行的对标细分。找到20%影响到80%的地方,进行改进。
还有老客人重复到店就餐的数据,进行抽查,再进行做优惠或者赠小菜。
再有就是线上或线下的广告投入,进行预算收入比较,再做调整。
和他细聊了好一些。
我说,老客人进店的数据会不会比较难抽查。
他说,会,要一个一个进行细聊,再赠送一点菜品。
光先生,是做产品的。
今天问了他,关于产品和服务怎么做到平衡,或者说做得更好。
他说,要细分,比如店的选址,产品和店和同行的对标细分。找到20%影响到80%的地方,进行改进。
还有老客人重复到店就餐的数据,进行抽查,再进行做优惠或者赠小菜。
再有就是线上或线下的广告投入,进行预算收入比较,再做调整。
和他细聊了好一些。
我说,老客人进店的数据会不会比较难抽查。
他说,会,要一个一个进行细聊,再赠送一点菜品。
大约在一九九三年前,从祖屋搬进新屋后,我们一家人经常在新屋的庭子里摆个桌子喝工夫茶。由于是夏天,有时候也会把桌子搬在屋子外面的空旷地上。离新屋最近的杂货店,一个是新屋隔壁邻居松盐哥开的店。另一个是过公...
想了一下,估计是天气太热了。这个现象特别是晚上。厨房的温度会比其它房间高好些温度。阿妈有个习惯,她要睡前,会把除了她休息房间之外的窗户给关闭,主要是怕下雨飘进雨水。说她,老人家也听不进去。常识的话,蟑...
最近,上海实行很严格的垃圾分类。在处理垃圾的大妈,大叔,会亲切的问,“侬是什么垃圾?” 为了方便大家记忆,出了一条顺口溜,“猪能吃的,猪不能吃的,猪吃会死的,卖了能买猪的。”分为几类,湿的,...
和楼管沈出立约好后一候的某日黄昏,林风驾着小牛车来到湾景路三十二号。手提沈出立的令牌,找了他。楼管打了招呼,让林风自行到铺里走走逛逛,铺里的格局情况。林风在铺里面走了一圈,场地大厅很大,能容下近十八张...
心里没有想法,为了写而写,如从快干枯的海绵里挤水份,挤一滴算一滴。终于体会理解了没有灵感去写短文的感觉了,不容易的。想起外国的一个人,国家在打战。他也没啥事情可干,为了装出一副也在忙着,找了个铁桶从一...
那年刚入冬的一个早上。他爬上了门床(祖屋老式床)上的隔层拿冬天的衣服。忘了有没有人扶着竹梯子,穿着拖鞋的他一不小心还是滑落一半,摔了下来。依然记得阿妈把他扶起来坐在椅子上,他不停的喘着气。阿妈不懂,硬...