潮汕枯鱼煮生姜

丰Feng2年前未命名1425

枯鱼是潮汕,在夏天常吃的一种鱼。

外型很像像刀鱼,或花仙鱼,但是鱼肉里都是小骨针。

阿妈用生姜煮,很是新鲜。

她说,吃的时候,有支小骨针卡在喉咙里,弄了好一会才掉到肚子里去。

她说,4条花了5元。


说明:枯字是潮州话音译。

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