潮汕枯鱼煮生姜

丰Feng3年前未命名1910

枯鱼是潮汕,在夏天常吃的一种鱼。

外型很像像刀鱼,或花仙鱼,但是鱼肉里都是小骨针。

阿妈用生姜煮,很是新鲜。

她说,吃的时候,有支小骨针卡在喉咙里,弄了好一会才掉到肚子里去。

她说,4条花了5元。


说明:枯字是潮州话音译。

相关文章

印象饮品-君山银针

民以食为天,丰Feng也是个吃货,有好美食就介绍与你分享!君山银针知名度:4颗星 产地:湖南省洞庭湖君山周围 冲泡难易度:3颗星 最佳品茗季节:夏季干茶:芽壮挺直全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮茶...

回味小时候的肉包子

小时候放学路过凤东小学往祖师宫的路上,有一家面包。老板阿哥,做的肉包真好吃,有香菇和肉,好像还有鸡蛋块,很香,还随手用鸡爪面(方便面)的外袋来包。真好吃。...

常来的MCD潮阳的店咖啡除了早餐的不能续杯

上次,特意问服务员。她说,早餐的可以,也就是凌晨5点到10点半,过后就不能续。我特问了,10点半后买的也不能续吗?她说,不行。深圳常去的MCD就可以续杯。...

印象美食-揭西包板

几年前的一天,临近中午,我刚给深圳福永和平的老邓重新安装调试好服务器系统。老邓(前客户邓老板)说,阿林,中午家里包了我们揭西的特色小吃,包板,包菜的,你也尝尝。老邓边说,边走到厨房拿出邓婶做好的包板。...

印象饮品-铁观音陈茶

文·丰Feng | 音频·丰Feng音频:铁观音陈茶♪我刚出生的时候,阿爸就给我喝铁观音茶,主要应该是刷牙的作用吧。因为以前经济条件很差,村子里医辽条件也很差,小孩岀生是没条件像现在的小孩一样在医院出...

印象饮品-煮饮老帕卡泡茶方法

民以食为天,丰Feng也是个吃货,有好美食就介绍与你分享! 煮饮老帕卡,泡茶方法备器:普洱刀、茶夹、玻璃壶、玻璃品茗杯、玻璃公道杯、茶荷、茶盘水温: 100℃茶水比:1:50~1:30适宜茶...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。