印象饮品-普洱熟饼茶办公室泡茶方法

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印象饮品-普洱熟饼茶办公室泡茶方法

备器:随手泡、飘逸杯、品茗杯

1.     温具

注入热水温杯,再把温杯的水倒掉。

2.     投茶

根据个人喜好,放茶叶入杯中。

3.     洗茶

倒入少量热水润茶,再将润茶的水倒掉。

4.     冲泡

再向飘逸杯中注满水,倒入品茗杯中。将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

泡茶小贴士

1.沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等着普洱茶冷却至40℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

2.普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,长期喝还有预防感冒的作用。

文·丰Feng 由作者吴建丽茶艺师著的《图说鉴茶泡茶一本通》书中摘选整理

我们下一篇再见。

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标签: 饮品美食

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