印象饮品-白毫银针茶办公室泡茶方法

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印象饮品-白毫银针茶办公室泡茶方法

备器:随手泡、玻璃杯、茶则

1.     冲水

冲水至杯子的1/3处。

2.     温杯

加开水后旋转一圈,使开水温到杯子的全部内壁,然后弃水。

3.     投茶

放茶叶入杯中。

4.     润茶

再冲水到杯中1/3处,润茶。

5.     再冲水

加水到杯子的2/3处,七分满即可。

泡茶小贴士

1.     在冲水时玻璃杯导热快,可以握住底部,以免烫手。

2.     白茶能祛暑,其味甘,性寒,有降火退热、祛者、清凉解毒的功效,炎炎夏日,不妨泡上一杯白茶,祛祛暑气。

文·丰Feng 由作者吴建丽茶艺师著的《图说鉴茶泡茶一本通》书中摘选整理

我们下一篇再见。

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标签: 饮品美食

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