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印象饮品-白毫银针茶办公室泡茶方法

备器：随手泡、玻璃杯、茶则

1.     冲水

冲水至杯子的1/3处。

2.     温杯

加开水后旋转一圈，使开水温到杯子的全部内壁，然后弃水。

3.     投茶

放茶叶入杯中。

4.     润茶

再冲水到杯中1/3处，润茶。

5.     再冲水

加水到杯子的2/3处，七分满即可。

泡茶小贴士

1.     在冲水时玻璃杯导热快，可以握住底部，以免烫手。

2.     白茶能祛暑，其味甘，性寒，有降火退热、祛者、清凉解毒的功效，炎炎夏日，不妨泡上一杯白茶，祛祛暑气。

文·丰Feng 由作者吴建丽茶艺师著的《图说鉴茶泡茶一本通》书中摘选整理

我们下一篇再见。

《印象饮品-白毫银针茶办公室泡茶方法》——丰Feng

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