自制茉莉花茶味自冲咖啡

丰Feng2年前2544
烧了开水用立顿茉莉花茶泡茶,约十秒(或看个人口味淡浓喜好)后,加入两条雀巢咖啡粉末包冲泡。这样冲泡出来的咖啡就有茉莉花的味道。...

潮阳凤岗村南生促肉

丰Feng2年前2596
位于潮阳凤岗村凤南小学正门右手边旁边第一间店。这家店开了有近三十年左右。老板是锋哥,算是夫妻档。现在营业时间大约在早上六点半起,开到下午三点半左右打烊。主要是做促肉,加上面条或粿条,早上的时间还有益母...

丰Feng3年前2865
小时候住的祖屋,大门(如意门)就座落在一条小路上。小路边上有一条下沥(同音字)沟。下沥沟下游是往铺前街,上游是一个分叉口是东门仔池,另一个分叉口是往祖师公方向,再与凤南小学学校门前的南港桥下的排水沟汇...

初识云南沱茶

丰Feng3年前3327
第一次喝沱茶,是在约2004年或2005年左右,一位四川的工厂同事,名字记不全了,叫容什么来的,有天拿了一饼沱茶。我初次看,有点像雨天的帽子,斗笠。我和他要了一点,用大杯子泡着喝,感觉和铁观音,或者大...

回味小时候的肉包子

丰Feng3年前3163
小时候放学路过凤东小学往祖师宫的路上,有一家面包。老板阿哥,做的肉包真好吃,有香菇和肉,好像还有鸡蛋块,很香,还随手用鸡爪面(方便面)的外袋来包。真好吃。...

好久没吃真功夫了

丰Feng3年前3242
好久没吃真功夫了,点了份酸菜卤肉饭,是份带汤的套餐,一份虫草花炖肉汁汤一份生菜王,比较嫩。取餐的时候,看到可以免费加米饭,这个和上班的店里是一样的。有伍仁普丁,豆豆香,辣椒酱,也是免费的。吃完了,吃了...

最近买的铁观音茶喝起来有些茶灰

丰Feng3年前3265
大概有一年左右没喝铁观音茶了,也许是半年。前晚,在三楼人人乐超市买了一包一斤的铁观音。前晚和之为喝,用的是他的黑色沙壶茶具,感觉味道还不错。昨晚,路过大板桥市场,买了三个工夫小茶杯,和一个茶碗。泡了...

少数的喝美式咖啡之一次

丰Feng3年前3297
之前在麦当劳喝过一次美式咖啡,估计是忘了。刚刚点了一杯拿铁,和工作人员说要烫,要解瞌睡的最好。值班的经理,说,要美式咖啡吗?会有点苦,没有加奶的。我说,没事。拿到手上,是有点苦,但能接受,很爽。...

卑微的与客人道歉

丰Feng4年前3418
下午,来了一男客人。他点好了餐时。前面的一女客人,带了一小女孩来吃汤粉,喊我给他拿多一副碗筷给小孩。我说好,便快步走去给她拿碗。但就刚刚点好餐的客人,走得很慢,右手还握着手机。也许是因为原来的一张...

客人说,你是老板吗?我说,不是

丰Feng4年前3436
有个别客人问我,是老板吗?我说,不是。昨晚,有个大叔吃完火锅埋单时,也问我,小伙子,你是老板吗?我说,不是。他说,你服务的还不错。前几天晚上,有一桌客人。是一个阿姐的亲戚中午来吃汤粉,觉得味道不错,就...