印象饮品-茶道六用

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茶道六用

功用

茶道具,以茶筒归拢的茶夹、茶漏、茶匙、茶则、茶针六件泡茶工具的合称。

茶针

疏通壶嘴堵塞。

茶夹

温杯与及需要给别人取茶杯时夹取品茗杯。

茶匙

从茶荷或茶罐中拨取茶叶。

茶则

从茶罐中量取干茶。

茶漏

放茶叶时放置壶口,扩大壶口面积防止茶叶溢出。

茶筒

盛放茶夹、茶漏、茶匙、茶则、茶针。

种类

通常以竹、木等制作。茶筒造型有直筒形、方形、瓶形等样式。

选择

选择茶道六用时可任凭个人喜好、瓶形的茶筒雅致、方形的古朴大方,最好能和其他茶具相映成趣,也增添了泡茶时的雅趣。

使用

1. 取放茶道六用时,不可手持或触摸到用具接触茶的部位。

2. 茶道六用是泡茶时的辅助用具,为整个泡茶过程雅观、讲究提供方便。

 

文·丰Feng 由作者吴建丽茶艺师著的《图说鉴茶泡茶一本通》书中摘选整理

我们下一篇再见。

《印象饮品-茶道六用》——丰Feng

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标签: 饮品茶美食

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