印象早餐中国-贵州台江《羊瘪粉》
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龙春兰说，我，六点半，来到，起早了。起也起不来啊。我爱醉酒，天天去(和)朋友那些去喝酒。喝酒醉了。起也起不来了。我来不到他们都来电话了，你干吗还不开门。
龙春兰说，我们黔东南的苗族，都爱吃酒。个个都醉酒，醉酒他就找这个吃，吃这个就醒酒。
龙春兰说，整个羊子都放进去里面煮，我们黔东南的苗族早餐都是吃这个粉，都一天都有卖，四百来碗，五百碗，也到，好吃的秘密就是配起这个羊瘪，羊瘪就是取那个羊子那里面，就是那个，不消化的那一截，那个肠子，就拿那个来煮，羊瘪都是香的。
龙春兰说，这是山羊，它不是那些饮料羊，喂那些稻草，我们这个是青的，它的那个(饲料羊的瘪)是黑的，那个是不行的，那个吃起来都是臭的，我煮这个羊瘪，有那个山奈，必须放那个的，不放那个腥味太重了，瘪它都煮了都破开的。我们说是真真实实的羊子里面的，它不会苦。
龙春兰说，我们黔东南苗族，都是爱吃这个早餐，早餐都是吃这个粉，远方的都全部是下高速，你也不知道他是哪里来。
男客人说，我们是黔东南的，基本上如果来这里的话，我们就过来这里吃，出差来这里，有时候来这里玩什么的，它味道是跟别人家不一样。每天很早，天还没亮之前就来了。
女客人说，我们是经常来的，因为我们不是台江县的，我们是剑河县的，所以我们只要路过这里，我们都要过来这里吃。
男客人说，我没有吃这碗粉之前，我怕它太浓了，但是加了羊瘪汤了，它把羊肉那种膻气，全都给它覆盖掉了。有一种薄荷的清香。嗯，苦涩的味道。
龙春兰说，我这个不苦啊，你放两三勺，它都吃了刚刚好，也不苦，(食客)都爱吃，个个都爱，一天不吃它，没有了都不行，没有了别人都找了。
龙春兰说，这孩子有两个，你讲他大，他也还是小，他还不懂事，不够用的时候，钱不够用了，他还是找我。
龙春兰说，当妈妈的肯定要辛苦一点，要多做一点，等我(儿子)娶媳妇了，那些了，
那我就回家去看孙子，都不做了，
坐标：贵州省黔东南台江县秀眉大道111号 台江羊瘪粉总店
营业时间 06:30-16:00
羊瘪粉 8元RMB/1份
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文·丰Feng 根据视频内容整理编辑
我们下一篇见。
《印象早餐中国-贵州台江《羊瘪粉》》——丰Feng
