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印象饮品-印度尼西亚的冰茶

一日三餐中，印尼人认为中餐比早、晚餐更重要，饭菜的品种花样也比较多。但他们有个习惯，吃完中餐以后，不是喝热茶，而是喝一碗冰冷的冰茶。冰茶也称凉茶，能常是用红茶冲泡而成，再加入一些糖和作料，随即放入冰箱，随时取饮。

 

文·丰Feng 由作者吴建丽茶艺师著的《图说鉴茶泡茶一本通》书中摘选整理

我们下一篇再见。

《印象饮品-印度尼西亚的冰茶》——丰Feng

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